水輪研修生の厨房担当の坂口さんがお客様の夕食作りデビューをしました。

メニューは

①菜花のからし和え

②じゃがいものねぎあんかけ

③あじフライ

④焼き野菜のタンポポジェノベーゼ

⑤八宝菜風

でした。

普段からみんなのために食事作りをしていた事もあって、あまり緊張せずにいつものペースで作れました。

味も美味しく出来ていたようです。