【日々の暮らしの中の生活の風景②】
手作り納豆は誰にも簡単に始められるよ～
やさしいです
全然難しくなくて
添加物も入らない
自然の納豆
とっても美味しくて
自然の味がいいね
誰でも作れるよ～❤️
みんな昔は納豆は手作りだったんだね
みなさん美味しい納豆を作ってください
厨房の鷲尾さんの手作り納豆です
発酵機がないときは発泡スチロールの箱にホッカイロを詰めて40～42℃に調整して20～25時間発酵させます